1.10. Svetový deň vegeteriánov

medzinarodne a svetove dni perex kolecko 100Svetový deň vegetariánov sa oslavuje od roku 1978, keď ho vyhlásila Medzinárodná vegetariánska únia (IVU) na svojom 24. Medzinárodnom kongrese vegetariánov v Dillí.

10_1_vegetariani

Vegetariáni prijímajú bezmäsitú stravu, zo živočíšnych produktov konzumujú iba mliečne výrobky a vajcia. Dôležité je, aby svoj jedálniček obohatili o špecifické zdroje vápnika, bielkovín, minerálov a stopových prvkov, ktoré ponúka mäsitá strava. Tento deň je príležitosťou na zmenu v jedálnom lístku založenom na zeleninovej báze.

Kalendár medzinárodných dní pre nás pripravujú „slobodní ľudia“ zo spoločnosti www.fsgroup.sk a www.goaart.sk.